『南国の2月』なかみぞさん、フルーツを盛り付け　

［2021年2月12日］

　アーティストのなかみぞさん(31)は今月9日、デザートのフルーツをきれいにお皿に盛り付けていたことがわかった。

　真っ白な浅めの四角いお皿にイチゴ、パイナップル、オレンジ、マンゴーゼリー、ブルーベリーを散りばめ、その周りを囲うように真っ赤なイチゴのタレを垂らした。

　なかみぞさんは「今回のコンセプトは『南国の2月』。冬に旬を迎えると言われるイチゴとオレンジを対角に配置し、逆サイドには南国をイメージさせるパイナップルとマンゴーゼリーを展開。あえて中心を少しずらした位置にブルーベリーを添えることで調和を崩し、そこに冬なのに暖かいという自身の南国へのイメージを重ねた。イチゴのタレはなんとなくかけた」と作品について解説した。

　「お店のようにきれいに盛り付けられた。ドヤ顔で席に戻ったが誰も気付いてくれなかったのでこっそり写真だけ撮って静かに食べた。甘くておいしかった」と当時の状況を淡々と振り返る。「次は冬から春にかけて日々変わっていく季節を表現していきたい」と次回の創作に意欲を見せた。