なかみぞさん、スムージーに新手法を導入　スーパーで購入した豆乳を投入

［2020年12月14日］

写真：今回スムージーに初投入された豆乳(中央)

　なかみぞさんちのスムージーに新たな世界が広がった。さいたま市在住のなかみぞさん(31)は本日14日、バナナスムージーを作る際牛乳の代わりに豆乳を使用してみたことがわかった。

　なかみぞさんちではバナナスムージーを作る際にバナナ、牛乳、ハチミツ、氷をミキサーに投入するという伝統的な手法が採られてきた。しかしツイッターランドのフレンズからの「牛乳の代わりに豆乳を使ってみては」とのコメントにより、牛乳の代わりに豆乳を使用する新手法の導入に踏み切った。

　新手法の導入に対しなかみぞさんは「たしかに今まで通りのやり方で十分おいしいバナナスムージーが作れているし、何も問題もなかった。しかしより良いものを作るためには変化を恐れてはいけない。たとえそれが今回は失敗だったとしてもそれは一生の失敗ではない。今後さらにおいしいものを作るために必要な過程だったと自分の引き出しを増やしていけばいい」とコメントした。

　今回新手法で作ったバナナスムージーの味になかみぞさんは「とてもおいしい。僕は牛乳で作るよりこっちの方が好きかもしれない」と満足した様子だった。